Hrustljavi avokruhki
Obroki Čas priprave
4kruhki 10minut
Obroki Čas priprave
4kruhki 10minut
Sestavine
Navodila
  1. Rezine kruha damo v toaster. Lahko jih tudi popečemo v ponvi na žlički veganskega masla.
  2. Avokado zarežemo z nožem po dolžini naokoli vse do koščice. Z rokami obrnemo dve polovici avokada v nasprotni smeri kot to naredimo, ko odpiramo breskev. Z žličko postrgamo vsebino avokada, še posebej ob lupini, kjer je največ hranljivih snovi. Odstranimo koščico, da avokado lažje postrgamo. Avokado damo v manjšo posodo. Dodamo sol, poper, drobno nasesekljan česen, limonin sok in olje. Dobro pretlačimo z vilico. Poskusimo in po potrebi dodamo več katere od sestavin.
  3. Avokado naložimo na pečene kruhke, potrosimo s peteršiljem in obložimo z narezanimi redkvicami, paradižnikom ali drugo zelenjavo.
Dodatno

Recept objavljen z dovoljenjem avtorice