Pečen sladki krompir s čičerikino zabelo
Obroki Čas priprave
2oseb 10minut
Čas kuhanja
40minut
Obroki Čas priprave
2oseb 10minut
Čas kuhanja
40minut
Sestavine
Instructions
  1. Krompirja dobro operemo in prerežemo po dolžini na dve polovici. Vse štiri polovice premažemo z oljčnim oljem in posolimo. Položimo jih na pladenj, obložen s peki papirjem in pečemo v pečici 30 minut pri 200 stopinjah.
  2. Čičeriko prav tako namestimo v manjši pladenj, obložen s peki papirjem, ji dodamo 2 žlici oljčnega olja, sojino omako, rdečo papriko, česen v prahu in poper. Vse skupaj premešamo in pečemo skupaj s krompirjem zadnjih 15 minut pri 200 stopinjah.
  3. Medtem pripravimo tahini polivko iz tahini paste, malo vode, limoninega soka in soli.
  4. Postrežemo tako, da po vseh štirih polovicah porazdelimo pečeno čičeriko ter jo polijemo s tahini polivko.
Priprava

Avtor: Maja Hrovat