Pesin humus
Obroki Čas priprave
1oseba 10minut
Čas kuhanja
60minut
Obroki Čas priprave
1oseba 10minut
Čas kuhanja
60minut
Sestavine
Navodila
  1. Pečico prižgemo na 200°C. Pesi zavijemo v alufolijo, jih postavimo na pekač in pečemo okoli 60 minut. Ko je pesa pečena, jo odvijemo, postavimo pod hladno vodo in olupimo. Čičeriko odcedimo in jo stresemo v multipraktik ali visoko zmogljiv blender. Dodamo peso in vse dobro zmešamo (okoli 2–5 minut). Na vsake toliko časa postrgamo strani in premešamo. Postrežemo ob kruhu, riževih/koruznih ploščicah, krekerjih ali kolutih/paličicah sveže zelenjave. Humus hranimo v hladilniku in porabimo v roku 5 dni.
Dodatno

Objavljeno z dovoljenjem avtorja.