Navodila
- Polento skuhamo po navodilih.
- Gobe in česen sesekljamo.
- Čebulo sesekljamo in popečemo na olju, da postekleni. Dodamo gobe in med mešanjem prepražimo. Zalijemo z malo vode.
- Jed solimo, dodamo česen in v vodi razmešano moko. Kuhamo 15 minut in z omako prelijemo polento.
Avtor
Katjuša