Praženi azijski rezanci z zelenjavo
Obroki Čas priprave
3oseb 10minut
Čas kuhanja
15minut
Obroki Čas priprave
3oseb 10minut
Čas kuhanja
15minut
Sestavine
Instructions
  1. Testenine skuhamo po navodilih, jih odcedimo in speremo s hladno vodo. Pripravimo wok ali podobno globoko ponev. Na sezamovem olju prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo na dolge in tanke rezine narezano zelenjavo. Zalijemo s sojino omako. Tofu prav tako narežemo na dolge in tanke rezine ter ga ločeno (če želimo bolj hrustljavega) ali skupaj z zelenjavo popečemo. Dodamo arašide in sezamova semena, ki jih predhodno prepražimo na ponvi, da zlato porumenijo. Na koncu dodamo testenine in vse skupaj dobro premešamo.