Sarme z rižem in orehi

Natisni recept
Sarme z rižem in orehi
Čas priprave 60 minut
Obroki
oseb
Sestavine
Čas priprave 60 minut
Obroki
oseb
Sestavine
Instructions
  1. Čebulo počasi popražimo na olju, da postekleni. Dodamo orehe in pražimo nekaj minut, da rahlo porjavijo. Dodamo opran riž, malo soli in popra. Premešamo. Dno pekača malo naoljimo in obložimo z narezanim zeljem. S pripravljenim nadevom napolnimo zeljne liste, zavije sarmice in jih damo v pekač. Zalijemo z vodo (dodamo je toliko, da prekrije sarme) in postavimo v pečico.
  2. Pokrito pečemo 45 minut pri 200ºC. 15 min pred koncem peke pripravimo podmet (iz olja, moke in sladke paprike) in ga, razredčenega z malo vode, dodamo sarmam. Odkrito pečemo še 15 min, malo pred koncem peke temperaturo nastavimo na opcijo žar, da se sarme lepo zapečejo.
    Pokrito pečemo 45 minut pri 200ºC. 15 min pred koncem peke pripravimo podmet (iz olja, moke in sladke paprike) in ga, razredčenega z malo vode, dodamo sarmam. Odkrito pečemo še 15 min, malo pred koncem peke temperaturo nastavimo na opcijo žar, da se sarme lepo zapečejo.
Priprava

Avtor: Edita Čelofiga

Delenje recepta

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja