Kremna juha iz bučk, kodrolistnatega ohrovta in avokada
Obroki Čas priprave
2oseb 5minut
Čas kuhanja
15minut
Obroki Čas priprave
2oseb 5minut
Čas kuhanja
15minut
Sestavine
Navodila
  1. Čebulo in česen sesekljamo ter popražimo na malo oljčnega olja. Dodamo narezane bučke, premešamo in prilijemo vodo. Solimo, zavremo in kuhamo kakšnih 10 minut. Odstavimo z ognja, dodamo koper (po želji tudi kakšne druge začimbe), malo ohladimo in prelijemo v blender (ali pa zmešamo s paličnim mešalnikom v posodi). Dodamo surov ohrovt, limonin sok in avokado. Vse skupaj zblendamo v kremno juho.
Dodatno

Avtor: Edita Čelofiga