Rižota z artičokami in šampinjoni
Jed
Glavna jed
,
Večerja
Obroki
Čas priprave
2
oseb
5
minut
Čas kuhanja
40
minut
Obroki
Čas priprave
2
oseb
5
minut
Čas kuhanja
40
minut
Sestavine
1
rezina
kokosovo maslo
1
čebula
srednje velika
4
strok
česen
1
konzerva
šampinjoni
1
konzerva
artičoke
1
skodelica
arborio riž
4
žlica
divji riž
1
čž
timijan
1
čž
muškat
črni poper
sol
po okusu
Navodila
Na kokosovem maslu prepražimo čebulo in česen.
Dodamo šampinjone in artičoke (narezane na manjše koščke) ter pražimo 3 minute.
Dodamo riž, začimbe ter pražimo 3 minute.
Postopoma dodamo vodo in kuhamo 20 minut.
Avtor
Avtor: Maja Hrovat