Chili non Carne
Koda za spletno stran:
Količina za: 4 oseb
Sestavine
- 1 × žlica –olivno olje
- 1 × strok –česen (sesekljanega)
- 2 ×paprika (narezana)
- 1 ×čebula (narezana)
- 3 ×korenje (narezano)
- 1 × ščepec –čili (ali več - odvisno od moči)
- 1 × žlica –jodirana sol (po potrebi manj ali več)
- 1 × ščepec –kajenski poper
- 2 × mala pločevinka –rjav fižol
- 1 × mala pločevinka –rdeč fižol
- 1 × mala pločevinka –paradižnik v kosih
- 2 × žlička –origano
- 1 × žlica –nesladkan kakav v prahu
- 1 × žlica –chia semena
Navodila
- V večji posodi segrejemo olje in popražimo čebulo. Dodamo česen, korenje in papriko, ter pražimo do mehkega (približno 5 minut).
- Dodamo ostale sestavine, pokrijemo in kuhamo 40 minut ali več. Zdi se, da je pri počasnem kuhanju še boljši.
Opombe
Avtorici: Anja in Sandra Kert, DearKitchen.net