Cvetačniki

• 1 × cvetača
• 100 g –moka
• 1 × dl –voda
• 1 × žlička –jodirana sol
• 1 × žlička –mleta čebula
• 1 × žlička –mleta paprika
• 1 × ščep –mleti česen
• 1 × ščep –mleta kumina
• 1 × ščep –mleti poper
• 1 × žlička –dimljena paprika v prahu (opcijsko)
• 1 × ščep –čili v prahu (opcijsko)

Sestavine za beli preliv

• 1 × žlica –vegansko maslo/margarina (ali druge poljubne maščobe ali olja)
• 2 × žlica –kis
• 1 × ščep –poper in jodirana sol (po okusu)

Sestavine za rdeči preliv

• 1 × žlica –vegansko maslo/margarina (ali druge poljubne maščobe ali olja)
• 2 × žlica –kečap
• 1 × žlička –mleta paprika
• 1 × žlička –čilijeva omaka (opcijsko, po okusu)