Nazaj
–+ servings

Pašteta iz lešnikov in bučnih semen

Koda za spletno stran:
QR Code
Priprava15 min
Skupaj15 min
Vrsta jedi: Namaz, Zajtrk
Količina za: 1 skodelica

Sestavine

  • 1 × čebula
  • 1 × strok –česen
  • 80 g –bučna semena
  • 80 g –lešniki
  • 1 × žlica –oljčno olje
  • 1 × žlica –gorčica
  • 2 × žlica –sojina omaka
  • 1/4 × žlička –sladka paprika v prahu
  • 1/2 × žlička –majaron
  • 1/4 × žlička –jodirana sol
  • 1 × ščep –poper

Navodila

  1. Čebulo in česen nasekljamo in prepražimo na oljčnem olju ter pustimo ohladiti. Na ponvi brez maščobe ali v pečici suho prepražimo lešnike in bučna semena (oboja rahlo porjavijo in zadišijo), prav tako pustimo ohladiti. Vse sestavine stresemo v multipraktik in zmešamo v rahlo zrnato ali gladko maso. Postrežemo namazano na kruhu z dodatkom sveže zelenjave.

Opombe

Avtor: povzeto po receptu iz knjižice Veganska kuhinja