Riževe palačinke z jabolki
Koda za spletno stran:
Količina za: 2 oseb
Sestavine
- 200 ml –riževa moka
- 1 × zvrhana žlica –čičerikina moka
- 1 × ščepec –jodirana sol
- 1 × žlička –vinski kamen
- 3 × žlica –olje
- 100 ml –riževo mleko
- 130 g –jabolko (naribano)
- kokosova maščoba (oz. druga maščoba za peko)
Navodila
- Najprej zmešamo suhe sestavine in naribamo jabolka ter dodamo rižev napitek in po želji sladilo. Masa mora biti bolj gosta.
- V ponev dodamo malo kokosove maščobe oz. olja (kar uporabljate za peko) ter z žlico delamo kupčke. Pečemo na vsaki strani 4-5 minut oz. toliko časa, da se lepo zapečejo ter jih nato obrnemo z obračalko.
- Riževe palačinke z jabolki lahko namažete z marmelado, lahko jih jeste pa tudi same.
Opombe
Avtorica: Špela Kastelic