Čičerikin quiche

Natisni recept
Čičerikin quiche
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 35 minut
Obroki
porcija
Sestavine
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 35 minut
Obroki
porcija
Sestavine
Navodila
  1. Moko zmešajte z vodo in pustite stati 2 uri, občasno premešajte.
  2. Na drobno narežite čebulo in jo popražite. Dodajte na drobno narezan korenček in bučke. Pustite na ognju 5 minut. Dodajte, sol, poper in sok ene limete in pustite dušiti 10 minut. Ohladite.
  3. Ko je zelenjava ohlajena, jo primešajte v zmes moke. Vse skupaj prelijte v okrogel pekač (premera 26 cm) na peki papir, ki ga prej malenkost naoljite (ne preveč).
  4. Pečete 35-40 minut na 220 stopinj.
  5. Okrasite s svežo baziliko in postrezite toplo.
    Okrasite s svežo baziliko in postrezite toplo.
Avtor

Objavljeno z dovoljenjem avtorice

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja